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綠茶多多蛋糕體以現泡茶葉融入在蛋糕中,讓您吃到微微茶香,搭以日本綠茶加抹茶搭配奶油製成奶霜, 中間夾層茶凍及選用益生菌十足的多多製成凍, 微酸微甜的滋味與清爽綠茶結合,增加口感及層次,上方再以多多慕斯凍製成甜甜圈樣式做裝飾,口感清爽中更帶出尾韻。

#此款蛋糕目前只有6吋
#8吋請私訊洽詢

備註:

九月店休日:每個星期一及星期二

🖲每日取貨地點為市府捷運站四號出口及內湖捷運站一號出口。
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⏰取貨時間:
平、假日市政府捷運站下午15:00
平、假日內湖捷運站下午16:00
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📨訂單: 目前開放9月、10月訂單預購。
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宅配費用:
6吋蛋糕160元
8吋蛋糕225元
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鴛鴦奶茶為經典港式飲品, 為了呈現更好滋味及巧思,選用法國法芙娜巧克力製成巧克力蛋糕體搭配雙層慕斯。 一層為日本炭火焙煎咖啡製成,一層則是英式奶茶口味,為了增加口感,中間夾層增添焦糖杏仁脆片,上方再以香純牛奶凍淋面,以奶香融合兩種慕斯,最後以開心果杏仁餅做裝飾,升級創意版鴛鴦奶茶蛋糕,香醇濃郁的香氣四溢在你味蕾中。
備註:
九月店休日:每個星期一及星期二
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平、假日市政府捷運站下午15:00
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6吋蛋糕160元
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楊枝甘露蛋糕 6吋880元 8吋1180元

以牛奶風味戚風蛋糕作為主體,淋上楊枝甘露奶蓋,鵝黃色讓人食慾大開,再將芒果柚子果醬、愛文芒果及葡萄柚裝飾。拿到手後立即食用,奶蓋將會緩緩流下,蛋糕中心同時也塞滿芒果,讓此款蛋糕不僅有外表更有內涵,誠意十足,讓人驚喜連連。

備註:
🖲此款蛋糕為自取限定
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⏰取貨時間:
平、假日市政府捷運站下午15:00
平、假日內湖捷運站下午16:00
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📨訂單: 目前開放6月、7月訂單預購。
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📜菜單:https://www.facebook.com/MJhandmadepatisserie/menu

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夏日芒芒(芒果優格蛋糕)6吋880元 8吋1180元

以奶油餅乾製作成蛋糕基底,再將香料界黑金「馬達加斯加香草籽」與希臘優格融合做成奶霜,交織出濃郁無比的迷人優格奶香。 淋面是新鮮芒果奶凍,天然香甜味搭配「希臘優格奶霜」入口即化,吃下一口立即降低夏季炎熱帶來的茫茫感,重獲新生。

備註:
🖲此款蛋糕可自取或宅配
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⏰取貨時間:
平、假日市政府捷運站下午15:00
平、假日內湖捷運站下午16:00
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宅配費用:
6吋蛋糕160元
8吋蛋糕225元
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📨訂單: 目前開放6月、7月訂單預購。
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草莓優格蛋糕

越寒冷的時刻,就是嬌豔欲滴的草莓盛季。 當然不免俗要推出草莓蛋糕。

以特殊配方製作更為澎鬆的海綿蛋糕,夾層以新鮮大湖草莓填滿,並以爽口零卡「希臘優格慕絲」當作餡料。蛋糕頂層鋪滿大顆草莓圍成花圈,並以金箔點綴,增加貴氣。

大湖草莓與希臘優格慕斯兩者融合得恰到好處,冬季與你一起品賞這份瀰漫於舌尖的甜蜜時刻。

此蛋糕為冬季限定,歡迎私訊詢問。

備註:
🖲每日取貨地點為市府捷運站四號出口及內湖捷運站一號出口。
🎁 部分商品可宅配,歡迎善加利用。
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⏰自取取貨時間: 平、假日下午三點。
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55%巧克力阿華田 8吋

暖心飲品阿華田打成奶油,選用55%苦甜巧克力製成紮實巧克力蛋糕,在蛋糕間夾入巧克力甘納許(奶油)。利用阿華田自帶的甜味,與苦甜巧克力蛋糕融合,讓苦、甜、香味穿梭在口中,濃郁香醇久久不散。

備註:
🖲每日取貨地點為市府捷運站四號出口及內湖捷運站一號出口。
🎁 部分商品可宅配,歡迎善加利用。
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⏰自取取貨時間: 平、假日下午三點。
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客戶感言

7 個月前
自取比較花時間,但是吃到就值得啦!😍
- hn C
1 年前
蛋糕都是每天現做,且選擇用最好的食材,上次吃了杏仁鹹奶油蛋糕,海綿蛋糕體裡有滿滿看得到的香草籽,可見店家非常用心,另外爆漿黑糖珍珠伯爵,將會是我下一個目標。
- Jerry L
1 年前
奕瑋邱

關於MJ Handmade Patisserie

台灣是一個甜點、咖啡廳多如繁星的戰地,而 MJ Handmade Patisserie 微甜室,以罕見的鹹甜、微甜為主軸,讓甜點市場有了另一種新風向。由 Maggie 周媚虹及 Jerry 呂侑桐成立,兩人由紐西蘭飯店管理學院畢業後則返台工作,歷經五星飯店及連鎖餐飲中的各崗位,學得一手好手藝。有鑒於很多消費者想吃甜點,卻又擔心過胖或是身體疾病問題,無法任意品嚐,因此以少油、少甜、少糖及多元的方式製作,要讓任何族群的食客們,皆能品嚐到甜點的美味及幸福。 
  
MJ Handmade Patisserie 微甜室工作室位於汐止山區,無實體店面,全憑口碑行銷,秉持著手工製作法式甜點,傳承至法式手法,融合國際及台灣本地食材的各項優點,以微糖、微甜的口感,傳遞甜點少吃點,要吃吃好點的概念,減少身體負擔之餘,讓人得以感受到甜點撫慰人心的感覺。

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